Appartengono al gruppo di pesci denominato pesce azzurro e come tutti gli altri



🍐🍇Appartengono al gruppo di pesci denominato pesce azzurro e come tutti gli altri appartenenti a questo gruppo, sono caratterizzate da buone proprietà nutrizionali: le ARINGHE.🥬🥝

🔹Sono una buona fonte di acidi grassi omega 3, composti che offrono protezione contro diverse malattie: come l’artrite reumatoide, la colite ulcerosa, la psoriasi, la sclerosi multipla e l’emicrania.🍠🥐

🔸Grazie alle loro proprietà antinfiammatorie, gli omega 3 possono aiutare e ridurre il rischio di diabete e di malattie cardiache.🍍🥭

🔹Gli omega 3 hanno proprietà che influiscono positivamente anche sulla salute della mente: un’elevata assunzione di omega 3 con una diminuzione dei livelli di depressione.🌽🥕

🔸Le malattie del cuore sono la prima causa di morte in tutto il mondo. Secondo gli studi, mangiare aringhe può aiutare a prevenire le patologie cardiache.🍒🍓

👉🏻Uno dei gravi problemi che riguarda il consumo di pesce ai giorni nostri è l’alto livello di mercurio che contiene. Il pesce azzurro, essendo più piccolo e vivendo generalmente sui fondali, ne contiene molto meno ed in quantità che non rappresentano un problema per la salute.🥗🍤😁

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