Le fibre alimentari sono dei componenti tipici della struttura di tutti i prodot



🌽🥑Le fibre alimentari sono dei componenti tipici della struttura di tutti i prodotti di origine vegetale: non hanno nessun valore né energetico né nutritivo, nel senso che non apportano calorie al nostro organismo.🍑🍌

🔹Questo perché non vengono digerite e quindi assorbite dall’intestino: transitano nel tratto intestinale e hanno solo un buon effetto saziante.🥒🥝

🔸Nonostante ciò, sono essenziali per mantenere la naturale regolarità. L’effetto equilibrante è dipendente dall’assunzione di una buona quantità di acqua nel corso della giornata.🥥🍇

🔹Molte fibre alimentari hanno un effetto prebiotico, ossia favoriscono la normale attività e proliferazione dei batteri del colon. Una dieta ricca di fibra ha dimostrato di essere una efficace prevenzione per alcune malattie dell’intestino, come diverticolosi e alcuni tumori.🍉🍏

🔸In più regolando, l’assorbimento di zuccheri e grassi, le fibre sono utili per ridurre il rischio di diabete e malattie dell’apparato cardiovascolare.🍅🍋

👉🏻Il fabbisogno quotidiano di fibra alimentare è di 30 grammi ed è un valore che è possibile raggiungere senza fatica seguendo una delle principali indicazioni della dieta mediterranea: consumare almeno 3 porzioni di frutta e 2 di verdura al giorno.🍊🍐😉

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