Legumes grelhados e molho de requeijão Ingredientes 1 abobrinha cortada em bas



😋Legumes grelhados e molho de requeijão

Ingredientes

1 abobrinha cortada em bastões

1 pimentão cortado em bastões

½ brócolis

sal a gosto

azeite a gosto

½ xícara de caldo de legumes

Molho de requeijão

2 colheres de sopa de requeijão

1 colher de sopa de leite

noz moscada a gosto
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Modo de Preparo
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Em um frigideira bem quente, coloque um fio de azeite, adicione os legumes e deixe dourar cerca de 3 minutos de cada lado, tempere com sal e coloque 1/2 de xícara de caldo de legumes.

Tampe a frigideira e deixe cozinhar até o líquido secar.

Para o molho de requeijão misture todos os ingredientes.
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