Rappresentano uno degli ingredienti cardine della cucina italiana, spesso scelte



🥥🍓Rappresentano uno degli ingredienti cardine della cucina italiana, spesso scelte per alcuni piatti iconici della tradizione; consumate pressoché ovunque sullo Stivale, con un incremento notevole nel corso dell’estate: le VONGOLE.🐚🦀

🔹Il consumo di vongole, purché all’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata, può garantire alcuni benefici all’organismo.🍉🍌

🔸A partire dall’apporto nutrizionale, a cui si aggiungono vitamine del gruppo A, B e C, nonché sali minerali come calcio, ferro, magnesio, potassio e sodio.🍊🍒

🔹Proprio sul fronte dei minerali, le vongole assicurano una perfetta ricarica di potassio, con quasi 700 grammi per un etto di prodotto, un fatto che le rende certamente un alimento energizzante.🧀🍟

🔸Questo minerale, infatti, è utile per le funzionalità degli organi e, in abbinato con il magnesio, per ripristinare l’efficienza muscolare soprattutto durante gli stati di stanchezza.🥝🍇

👉🏻Nel mentre, la vitamina A è un alleato contro i radicali liberi e l’invecchiamento cellulare, quindi è indicata per pelle, capelli e vista, mentre la C assicura tutte le potenzialità per il rafforzamento del sistema immunitario.🍯🍫😁

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